不銹鋼在出廠的時候是卷型的，要變成平板就要用開板機器去開板，一般都是開出來不銹鋼板的價格低于現(xiàn)貨價格。

不銹鋼開板應(yīng)力水平高，尺寸穩(wěn)定較弱。隨著開平工藝參數(shù)不同，其內(nèi)應(yīng)力分布也有所不同，會有長度方向不同。這個承載能力是很難用強度標準來衡量的。

不銹鋼開平板焊接時，有較大的變形程度，很難去修改，所以對表面要求較高的人，最好不用開平來的不銹鋼板。

不銹鋼原平板說的是板材在加工成平直狀態(tài)的板。而開平板是厚度比較薄，制作卷板狀，為去掉彎曲帶來的形狀不好，要用平板將板搞成直的。

開平板和出廠原板性能上沒什么 區(qū)別，不同的就在于不銹鋼表面，出廠原平板價格高于平板。

原平板一般都是四切邊，如果沒有特殊要求，通常都是兩切邊。厚度公差大于原平板。

假如對板面的平整度要求不是很高的可以采用開平板的，開平板雖然表面質(zhì)量比不上原平板面，但其價格也相對低些的。

不銹鋼板開平板與原平板可以從板面顏色上來區(qū)分。因為開平板原來是帶鋼，是卷制而成故其氧化皮會比較少，相同條件下，開平板和原平板放置一段時間后各自表面顏色會不同，原平板會發(fā)紅，而開平板會發(fā)藍，有時以此可以作為快速辨識。